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食べ合わせパート2!!お寿司編

昨日は、お寿司などの生魚をいただく際の、食べ合わせについて書きましたが
一つ、大事なものを忘れていましたsweat01

ガリも、ツマも、汁物も大好きな私ですが・・・・
一つ、どうしても苦手なものが・・・・それは 

 わさび

何が苦手かというと、あのツーンとする感じが苦手なんですよね・・・・coldsweats01
なので私は、イイ大人ですがお寿司を買うとき・外食したとき、必ずわさび抜きを注文します。
いえ、していたんです

そうです。過去形です

わさびの効能を知ってからというもの、わさびの効能に惹かれてわさび嫌いを克服しようと決めましたsign03
そのわさびの隠れた魅力とは

解毒作用
食べ物のコゲや、カビや排気などの公害など有害なものを体内で無効化してくれる

血液サラサラ
血液の流れをよくしてくれる。これによって美肌効果やむくみ改善が期待できます。

抗菌作用
菌の繁殖を抑える働きがある。

食欲増進

などなど
たくさんの効能を持っているのがわさびです
これは食べないわけにはいきませんよねup

ただ、これらの効能は市販のチューブではあまり期待できませんcrying
それは、違う野菜から緑色に着色したものが多いからだそうですdown

たくさんの栄養素と、効能をそなえたわさびheart01
せっかくなら、品質のよいものを選びたいと思いますhappy01

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